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태안반도 신진도항 오징어 내장 통구이 맛보다!

태안반도 신진도항 오징어 내장 통구이 맛보다! 물오징어 내장 직화 통구이 오징어를 먹는 방법은 여러 가지가 있다. 회가 대표적이고, 반만 말린 피대기를 구운 것, 완전히 말린 것, 삶아 먹는 숙회, 무침, 순대 등 다양하다. 각각의 먹는 방식에 따라 맛과 느낌은 사뭇 다르다. 물론 개인의 취향에 따라서 먹는 방식이 다를 듯하다. 오늘 도민리포터가 추천하는 오징어 먹는 방법은 통구이다. 통구이도 크게 두 종류가 있는데, 하나는 물오징어를 양념해서 석쇠에 굽는 방법이다. 이 방법은 진한 양념맛으로 오징어를 먹는 것인데, 그야말로 '오징어 음식'을 먹는다고 생각하면 될 것 같다. 두 번째 방법이 중요한데, 이 방법이 오늘 도민리포터가 포스팅하는 글의 주제다. 물오징어 '내장 직화 통구이가 오늘의 핵심이다. 여..

카테고리 없음 2020.09.17