예산 시장 이어 아산 전통시장도 새봄 맞아 기지개 켤 준비 민생경제 위기 극복을 위해 공·사 협력하여 팔 걷어붙여 요즈음 분위기 좋은 시장은 인기 있는 작은 점포도 많지만 지역을 선도하는 거점이 꼭 존재합니다. 전통시장의 역사와 전통을 강조하는 기본에서 나아가 차별화된 서비스와 콘텐츠를 접목해전통시장을 관광명소로 육성하는 전략이 필요합니다. 예산군과 더본코리아는 예산 시장 내 빈 점포를 새로 단장해 맛집으로 변화시키고, 창업자 교육을 실시하는 한편 음식점에 대해 집중적으로 음식 컨설팅을 실시했습니다. 메뉴는 지역 농특산물을 기반으로 한 닭 바비큐, 파 기름 잔치국수, 닭볶음탕, 삼겹살 등 예산의 맛을 알리는데 중점을 두었습니다. 이러한 노력에 힘입어 한 달만에 10만 명이 다녀가고 기초자치단체 브랜드 평..
